みなさんは、韓国の定番料理といえば、なにをイメージしますか？

いくつか料理の中でも「トッポギ」や「チゲ」を思い浮かべる方が多いと思います。

ですが、韓国では”一度食べると病みつきになる”と言われている料理があることをご存知ですか？

それが釜山の名物料理「ナクチポックン（タコ鍋）」です！

今回は「釜山の名物料理ナクチポックン（タコ鍋）が食べられるお店7選」をご紹介します。

ナクチポックン（タコ鍋）とは？

ナクチポックンとは、手長タコをコチュジャン(唐辛子味噌)とを合わせて炒めてある、辛い郷土料理のことです。

松重豊さんが主演の「孤独のグルメ」でも出てきた料理なので、ご存じの方も多いかもしれません。

韓国全土で食べられているとても人気の料理ですが、実は、首都ソウルと釜山ではそれぞれ調理の仕方が違ってきます。

料理自体は同じでも、ソウルでは、日本でいうエビチリのような炒め物としてお皿で提供される場合が多いのですが、釜山では、お鍋に入った具だくさんスープのような料理としてレストランなどで提供されているんですよ。

特に人気店が多くある釜山が本場のナクチポックンには、タコの他に野菜やエビ、ホルモンなどが入っている場合が多く、辛いので、ご飯と一緒に食べるのが釜山流です。

煮込むほどタコの旨味がジュワッと出てきて風味豊なのが特徴です。

比較的日本人も食べやすいピリ辛味が多いので、なぜかまた食べたくなってしまう不思議な料理です！

さらに、お店によってはタコだけでなく、タコ（낙지）＋エビ（새우）を合わせた「낙새（ナクセ）」という料理やタコ（낙지）＋ホルモン（곱창）＋エビ（새우）を合わせた「낙곱새（ナッコプセ）」という種類もあるので、色々と食べ比べてみてくださいね。

ナクチポックンとは、韓国語でナクチ(手長タコ)ポックン(炒める)という意味なんですよ！

ナクチポックン（タコ鍋）が美味しい人気店7選

チョバンナクチイルボンガ ロッテ百貨店 光復店（조방낙지 1번가 광복점）

南浦（ナンポ）駅から徒歩1分のロッテ百貨店（光復店）10階レストラン街にあるお店です。

他にも支店がありましたが、コロナの影響で2023年にはロッテ百貨店のみに縮小されました。

韓国では定番のおかずが出てきました。

これは水キムチで、そのまま食べます。

タコのみ（2人前）とご飯1つ、ビール1つを注文しました。

オーナーの李さんが、目の前で混ぜてくださいました。

ご飯の上にナクチとおかずを適量入れて、ビビンバのように混ぜて食べます。

いやーーー！！めちゃめちゃ美味しい！！！量も辛さもちょうど良かったです！

最後は、みかんをサービスしてくださいました♡

李さんは日本語がとてもお上手で、スタッフさんも親切でした！

次回、南浦洞に行くときはリピ確定のお店です♡

楽しいランチタイム&美味しいナクチポックンを食べたい方にオススメのお店です！

百貨店の中にあるので、お買い物ついでに食べてみられるのはいかがでしょうか？

観光で南浦洞に行かれる際は「チョバンナクチイルボンガ ロッテ百貨店 光復店」に行ってみてください♡

ケミチプ 西面店（개미집 서면본점）

引用：NAVERマップ

国際市場内の本店や釜山タワー近くの東光店など、いくつか店舗があるチェーン店です。

その中でも、西面(ソミョン)店の評価が4.2（口コミ数2,000超え）と高く、釜山の西面駅からは徒歩6分で行くことができます。

そして、このお店の魅力は24時間営業というところです！

引用：NAVERマップ

深夜便での到着やお酒を飲んだ〆のタイミングにオススメのチェーン店です。

赤いお店構えとタコのキャラクターが目立つので道に迷うことなく、お店を見つけることができますよ。

釜山旅行で食べてみたかった、ナクチポックンを食べてきました！店内には日本語のメニューが置かれてあり、日本人でも簡単に注文できました。お鍋の量は、女子2人でナクチポックン2人前＋ラーメン1つ追加して少し残しちゃうくらいボリューム満点で、大満足でした。少し甘辛い味付けのスープがまた癖になりそうで、辛かったけど、とても美味しかったです！

チョバンナクチ 凡一店（조방낙지 범일직영점）

引用：NAVERマップ

西面（ソミョン）駅から2駅離れた凡一（ボミル）駅にあるお店です。

タコやエビ、ホルモンのみを提供するお店が多い中、タコのお刺身などのメニューも取り揃えている人気店です。

引用：NAVERマップ

ここのナクチポックムが一番好きです！最後に〆のうどんがすごく美味しいので食べてみてください！

元祖ハルメナクチ（원조할매낙지）

引用：NAVERマップ

こちらのレストランは、釜山のナクチポックンが生まれた元祖のお店と言われています。

創業者がソウル式のナクチポックンに薬味や7種類もの魚介からダシを取ったスープを入れて、鍋のように提供したことが始まりと言われています。

引用：NAVERマップ

元祖のお店だけに、御飯時や土日は2階席まで満席なので、少し時間をずらすか、混雑覚悟で行くことをオススメしておきます。

人気店のケミチプ西面店に限らず、元祖の味も試してみたい方は、ぜひ旅行中に訪れてみてくださいね！

ナクチポックンのタコがプリプリで、辛いけど魚介の旨味が凝縮されていて、とても美味しかったです。日本語、英語のメニューがありますが、店員さんも「タコ、エビ、ホルモン」など簡単な日本を話すことができたので、オーダーもスムーズにできました。また行きたいお店です！！

オンゴルチャン 中央店（옹골찬）

引用：NAVERマップ

南浦駅から1駅離れた中央（チュンアン）駅から徒歩2分の距離にあるお店です。

他店舗より少しだけ安い価格設定になっているのも嬉しいポイントです。

引用：NAVERマップ

タコには同じ海鮮のエビが入っていると、より一層美味しいなと感じます！店員さんも親切で量も多くこすおあの良いお店だと感じます！

クギネナクチポックン 水営店（국이네낙지볶음）

引用：NAVERマップ

水営（スヨン）にあるタコのピリ辛鍋専門店「국이네낙지볶음（クギネナクチポックン）」です。

地元の友人に「국이네낙지볶음（クギネナクチポックン）知ってる？」と聞いたところ「そこ有名だよ！」と教えてくれたので、地元民も通っている有名なお店であることが分かります。

引用：NAVERマップ

西面駅（ソミョン）から水営（スヨン）駅までは電車で21分と少し離れていますが、行く価値アリのお店です！

現地の人の評判が良いので行ってきました。1階はテーブル席で平日夜は雰囲気も食堂のような感じでした。平日夜でもお客さんは入れ替わり立ち替わり来店していて、人気店なんだと感じました。食材がプリプリで美味しいですが、結構辛かったです。注文する時に「ノースパイシー」と伝えることをオススメします。

ケミチプ 国際市場直営店（개미집 국제시장직영점）

引用：NAVERマップ

先ほど上でご紹介した、개미집 서면본점（西面店）の「ケミチプ 国際市場直営店（개미집 국제시장직영점）」です。

海雲台駅から徒歩4分の所にお店があるので、海雲台付近のホテルに滞在されている方はこちらの店舗の方が行きやすいと思います！

海雲台という場所にあるからなのかもしれませんが、西面（ソミョン）店より全体的に値段高めです（笑）

引用：NAVERマップ

ただ、海鮮鍋など他店舗にはないメニューもあるので、一度訪れてみるのはいかがでしょうか？

海鮮鍋やナッコプセ（タコ、エビ、ホルモン等）を食べられるお店です。 24時間営業で夕食時は混んでいますが、少し時間をズラせば待ち時間なく入ることができます。 何も言わないと結構辛くなるので「あまり辛くしないでください。덜 맵게 해주세요(トル メッケ ヘジュセヨ)」と言ってみることをオススメします。

釜山のナクチポックン（タコ鍋）を再現したい人向けのレシピ

釜山で本場のナクチポックン（タコ鍋）を食べれたら良いですが、頻繁に食べに行けるものではないですよね？

そんな方のために釜山のナクチポックン（タコ鍋）を再現したレシピをご紹介します！

まとめ

ナクチポックン（タコ鍋）とは

• 手長タコをコチュジャン(唐辛子味噌)と炒めた辛い料理
• 釜山ではお鍋に入った具だくさんスープ料理として提供されている
• 「孤独のグルメ」というドラマにも出てきた韓国料理
• 釜山のナクチポックンは〆でご飯やラーメン、春雨と一緒に食べる

ナクチポックン（タコ鍋）が美味しい人気店7選は

1. チョバンナクチイルボンガ ロッテ百貨店 光復店（조방낙지 1번가 광복점）
2. ケミチプ 西面店（개미집 서면본점）
3. チョバンナクチ 凡一店（조방낙지 범일직영점）
4. 元祖ハルメナクチ（원조할매낙지）
5. オンゴルチャン 中央店（옹골찬）
6. クギネナクチポックン 水営店（국이네낙지볶음）
7. ケミチプ 国際市場直営店（개미집 국제시장직영점

今回は「釜山の名物料理ナクチポックン（タコ鍋）が食べられるお店7選」をご紹介しましたが、いかがでしたか？

それぞれのレストランで辛さを調節できて、辛い料理が苦手な人でもチャレンジしやすいので、ぜひ訪れたら食べてみるのをオススメします！

今回の記事を参考に、本場のナクチポックンを食べて、韓国での釜山旅行を満喫してきてくださいね！

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