グアムで美味しいご飯を食べて素敵な思い出を!事前予約は必要??

旅の楽しみの一つに「食事」がありますよね。

食事が美味しければ、旅行の記憶も一層楽しく感じる人も多いと思います。

しかし、いざレストランに着いたら「何十分も並ぶ羽目になった。」という経験はありませんか？

お目当てのお店があれば、予約してからレストランに行った方が、効率的にグアム旅行を楽しめますよ！

今回は「グアムのオススメレストランとレストランを予約する方法」をご紹介します。

グアム料理はどんなものがある？

そもそも、グアム料理と言われても、ピンとこない方も多いかもしれません。

グアムには、「チャモロ料理」という伝統料理があります。

チャモロ料理は、スペインやアメリカ、日本、その他東南アジアなど様々な国の影響を受けて出来た料理です。

ココナッツ、赤唐辛子、醤油、酢、玉ねぎ、レモン、砂糖などの食材が頻繁に使用されていて、日本人好みに味付けされています。

また、チャモロ料理は主食がお米という点でも、日本人にとってはなじみ深い料理なんですよ。

代表的なチャモロ料理は？

レッドライス

レッドライスは、村のお祭りなどに必ず出てくる伝統料理です。

「アテーチョ」という実を絞って出た、赤いしぼり汁で炊いたごはんです。

見た目はケチャップライスのようですが、味は付いてないんですよ。

チキン・ケラグエン

ケラグエンは、チャモロ料理の定番です。

刻んだチキン、玉ねぎや香味野菜をレモン、お酢で味付けしたマリネのような料理です。

ちなみに、チキンが主流ですが、魚介類や牛肉を使用するときもあります。

日本の酢の物のようなもので、お酒にも合う一品ですよ。

チャモロバーベキュー

チャモロバーベキューは、スライスしたお肉をフェラデニソースというものに漬けて直火で焼くのが一般的です。

下味もしっかりと付いていて、炭火で焼いているので、香ばしくて美味しいですよ。

フェラデニソースとは、チャモロの定番調味料で、お醤油のような役割を果たしている万能調味料です。

グアムでおすすめのレストランは？

プロア

プロアは、地元の人にも観光客にも人気のお店です。

当日予約が出来ない場合もあるので、事前に予約しておくことをオススメします。

チャモロ亭

伝統的なチャモロ料理を食べることができる老舗の料理店です。

現在は、ほとんどのレストランがチャモロフュージョン料理（他国料理とのミックス）を提供していますが、チャモロ亭では、昔ながらのチャモロ料理を提供しているレストランです。

老舗レストランで、伝統的なチャモロ料理を味わってみてはいかがですか？

レストランを効率よく利用するには？

どのレストランで食事をするか決まったら、まずは予約をしましょう！

なぜ予約が必要なのかと言うと、人気レストランは並ぶからです。

時間帯やタイミングが良ければ、並ばずにお店に入れるときもあります。

ですが「行列に並んだせいで、旅の行程がずれ込んで計画が台無しになった。」なんて話も聞きます。

効率良くグアム旅行を楽しみたいなら、予約をしてから来店しましょう！

レストランを予約する方法は２種類あります！

• 現地でお店に電話して予約する

現地に着いたら、利用したいお店に電話をして希望を伝えます。

ただし、この方法で予約する場合、英語が話せることが前提となります。

• 海外レストラン予約サービス「グルヤク」を利用する

「グルヤク」はグアムをはじめ、様々な国のレストラン予約をすることができます。

また、24時間いつでも日本語でオンライン予約ができて便利なサイトです。

「英語がちょっと苦手だな・・・」という方にも安心して利用できますよ。

ただし、予約するときは、一人あたり350円～(税別）の予約手数料が必要です。

人数が増える場合は、増員の数×350円～(税別）がかかります。

人数が確定したタイミングで予約するのがベストですよ！

まとめ

グアムの代表的な料理は

• チャモロ料理

チャモロ料理の代表的な料理は

• レッドライス
• チキン・ケラグエン
• チャモロバーベキュー

チャモロ料理を食べれるレストランは

• プロア
• チャモロ亭

レストランを予約する方法は

• 現地到着後、電話で予約する（英語ができる人向け）
• 「グルヤク」で予約する（英語が苦手な人向け）

グルヤクは

• 日本語で予約出来る
• 24時間オンライン対応
• 旅行前に事前予約出来る
• 予約日時の変更は24時間前までOK
• 予約手数料が発生するので注意する

今回は「グアムのオススメレストランとレストランを予約する方法」をご紹介しましたが、いかがでしたか？

今回の記事を参考に、事前にレストランを予約して、スムーズにグアム旅行を楽しんでくださいね。