台湾で食い倒れよう!何を食べるか悩む方必見!おすすめのご飯は?

台湾といえば、小籠包やタピオカなど美味しい食べ物がたくさんありますよね。

旅行中「朝昼晩は、何を食べようかな？」と悩む時間もワクワクして楽しい！

という方も多いのではないでしょうか？

小籠包以外にも麺料理やB級グルメなど、色々な種類があります。

今回は「台湾で食い倒れよう！台北でおすすめのご飯」をご紹介します。

小籠包

台北市内には、有名な小籠包のお店がたくさんあります。

個人で営業するお店もあれば、台北市内に何店舗もチェーン店を展開しているお店もあります。

チェーン店であれば、観光ルートから近い店舗に訪れると時間を有意義に過ごせますよ。

ぜひ、いくつかのお店に立ち寄って食べ比べをしてみてくださいね。

鼎泰豐(ディンタイフォン)

日本にも支店があるので、ご存知の方も多いと思います。

せっかく台湾に来たなら、本場で作られる小籠包を味わってみてくださいね。

日本とは一味違う！さすが本場だな！と感じました。

日本語を話せる店員さんや日本語の注文票もあるので、安心して注文できますよ。

本店は、観光スポットの「中正紀念堂」の近くにあるため、観光ついでに立ち寄ることもできます。

ですが、ご飯時を外して行っても行列ができるくらい混雑しています。

新光三越店やSOGO復興店であれば、比較的空いていますよ。

本店最寄駅：地下鉄（MRT）東門から徒歩１分

新光三越店最寄駅：地下鉄（MRT）中山駅から徒歩１分

SOGO復興店最寄駅：地下鉄（MRT）忠孝復興駅の2番出口すぐ

杭州小籠湯包（ハンゾウシャオロンタンバオ）

こちらも「中正紀念堂」の近くにあるお店です。

厨房で小籠包を包んでいる様子を見ることができるので、料理が出てくるまでの待ち時間も楽しめます。

本店の小籠包は8個入りですが、民生東路にある2号店では4個入りも選ぶことができます。

2号店は、市内中心部から少し離れていますが、色々な味を食べ比べたい方におすすめですよ。

本店最寄駅：地下鉄（MRT）東門駅から徒歩７分

2号店最寄駅：地下鉄（MRT）中山國中駅から徒歩7分

魯肉飯（ルーローファン）

お米を使った台湾の名物料理といえば、魯肉飯です。

豚肉やシイタケなどの具材を甘辛く煮込んで、ご飯にかけた料理です。

甘辛の味付けとご飯の相性の良さは、日本でもテッパンですよね。

金峰魯肉飯（ジンフォンルーロウファン）

いくつかある魯肉飯のお店の中でも人気のお店です。

中正紀念堂の近くにあるので、観光の合間に立ち寄ることもできますよ。

地元の人や観光客も訪れるので、ご飯時は混雑します。

スタッフの方がテキパキ動いているので、比較的、回転率はいい方です。

ですが、並ぶのが嫌な方は、ご飯時を避けて訪れてくださいね。

魯肉飯のサイズは、大・中・小とありますが、他店と比べると少し量が少な目に感じるかもしれません。

他にも食べ歩きする場合は、少な目がちょうどいいかもしれませんね。

がっつりとお腹を満たしたい場合は、スープや炒め物なども一緒に頼むといいですよ。

最寄駅：地下鉄（MRT）中正紀念堂駅から徒歩１分

今大魯肉飯（ジンダ ルーローファン）

魯肉飯の味はお店によって違いますが、 独特の強くて甘い香りを持つ八角というスパイスを使っているお店も多くあります。

八角が苦手という方におすすめのお店が、今大魯肉飯です。

台北市のお隣、新北市三重区にあるお店でMRTで2駅、駅から10分程歩くと辿り着きます。

観光のついでに立ち寄ることは難しいですが、台北市内とは違ったローカルな雰囲気を味わうことができますよ。

具材の豚肉は、角切りにされているので食べ応えがあります。

煮卵（魯蛋）やスープ（香菇排骨）も美味しいので、ぜひ一緒に頼んでみてくださいね。

最寄駅：地下鉄（MRT）菜寮駅から徒歩１０分

麺料理

日本と同じように、台湾にも色々な麺料理があります。

代表格は、台湾料理定番の「牛肉麺」です。

牛肉麺などのおすすめ麺料理をご紹介します。

永康牛肉麺館 (ヨンカン ニウロウミェングァン) 

こちらのお店では、紅焼牛肉麺と清燉牛肉麺の両方の料理を提供していますが、おすすめは紅焼牛肉麺です。

やはり、味は濃い目ですが、程よくピリ辛に味付けされたスープは食欲が進みますよ。

そして、具材の牛肉が大きいにも関わらず、とても柔らかいのでペロッと食べれますよ。

地元の方にも人気のお店なので、ご飯時は行列ができています。

ですが、2階にも席があるので比較的スムーズに席に座ることができますよ。

最寄駅：地下鉄（MRT）東門駅から徒歩２分

阿宗麺線（アゾンミェンシェン）

台湾の原宿とも呼ばれる西門町で食べることができるB級グルメです。

そうめんのような細い麺で、具材にホルモンが入っています。

店員さんから受け取ったとき、見た目は「味が濃そうだな」と思いました。

ですが、とろみのある鰹節のダシが効いたスープは美味しく、レンゲを口に運ぶ手が止まりませんでした。

主食はもちろん、小腹がすいたときのおやつにもぴったりです。

イートインスペースで座って食べることもできますが、お店の周辺では立ち食いをしている人も多くいました。

現地の人に混ざって、立ち食いに挑戦してみてはいかがですか？

最寄駅：地下鉄（MRT）西門駅から徒歩３分

度小月担仔麺 (ドゥシャオユエタンヅーミェン）

台南発祥の担仔麺を台北市内でも食べることができますよ。

肉そぼろをスープに溶かすことで味が変わり、溶かす前と後で違った味を堪能することができますよ。

また、トッピングは肉そぼろ以外に、パクチーやにんにく、酢があります。

しっかりとした味付けなので、暑い台湾でも食欲が進みますよ。

なお、注文時にパクチーやにんにく、酢を入れるかどうかを聞いてくれます。

苦手な方は、外してもらうこともできるので安心してくださいね。

最寄駅：地下鉄（MRT）忠孝敦化駅から徒歩２分

夜市のB級グルメ

台湾で必ず訪れたい場所の一つが夜市です。

日本の夏祭りの雰囲気を台湾では毎日味わうことができますよ。

様々なお店があるので「どれを食べようかな？」と目移りしてしまいました。

一つのお店でお腹を満たすこともできますが、せっかくなので、いくつかのお店で気になるものを食べ比べしてはいかがですか？

なお、人通りが多いので、スリに遭わないように注意してくださいね。

士林夜市（シーリンイエシー）

台北の中でも最大規模の夜市です。

最寄駅から少し歩きますが、駅からたくさんの人が夜市に向かって歩いています。

流れに沿って歩けば、辿り着きますよ。

ぜひ食べてほしいのが、士林豪大大雞排の「ジャンボフライドチキン」と原上海生煎包の「焼饅頭」です。

フライドチキンは揚げたてサクサクなので、とても美味しかったです。

顔の大きさほどあるので、シェアして食べるといいですよ。

焼饅頭は、鮮肉包（お肉）と高麗菜包（野菜）の2種類があります。

お肉の方を食べましたが、中はアツアツでジューシーでした。

その他にも様々なお店があるので、お気に入りの一品を見つけてくださいね。

最寄駅：地下鉄（MRT）劍潭駅から徒歩６分

饒河街観光夜市（ラオハージエイエシー）

台湾で、最も古い夜市です。

真っ直ぐな通り沿いにお店が並んでいるので、散策もしやすいですよ。

おすすめは福州世祖の「胡椒餅」です。

地元の人からも人気で、夜市の入口にあるお店には行列ができてるので見つけやすいです。

胡椒餅というだけあって、ピリ辛胡椒に食欲が止まりませんでした。

士林夜市とは違った雰囲気ですので、ぜひ訪れてみてくださいね。

最寄駅：地下鉄（MRT）松山駅から徒歩１分

豆漿（トウジャン）

台湾の朝食の定番が、豆漿です。

豆漿とは豆乳のことで、器に注がれた豆乳に油條（揚げパン）を浸しながら食べます。

豆漿はさらさらの液体ですが、おぼろ豆腐のように少し固まっているもの（鹹豆漿）もあります。

温度は温かいのと冷たいのがあり、味も甘口や塩味などと様々です。

食べすぎた翌日の胃腸の疲れをリセットするにもおすすめですよ。

阜杭豆漿（フーハン ドゥジャン）

早朝から行列ができるほど有名なお店です。

お店は建物の2階にありますが、1階まで行列ができることもあります。

1時間待ちも覚悟して訪れてくださいね。

2階はフードコートになっており、その一角にお店があります。

阜杭豆漿以外のお店は、昼から営業を開始するため、朝は阜杭豆漿目当てのお客さんで埋め尽くされています。

持ち帰りの人もいるので、行列に並んでいる人全員が座って食べるわけではありません。

ですが、時間帯によっては空いている席がない場合もあります。

豆漿は、豆乳独特の豆臭さがないので、さらっと飲めますよ。

豆乳が苦手な方も試してみてはいかがですか？

最寄駅：地下鉄（MRT）善導寺駅から徒歩１分

世紀豆漿大王（スージー ドウジャン ダーワン）

雙連朝市の近くにあり、外観はローカル感があります。

日本語は通じませんが、カウンターには日本語で簡単に説明が書かれた日本語メニューも用意されています。

さらさらの豆乳は「冰豆漿」と書かれており、量は大・中・小から選ぶことができます。

鹹豆漿は、塩味で豆腐やネギなどが入っています。

近くには、雙連朝市や学問や出世にご利益があるとされる「文昌宮」があるので、食後に立ち寄ってみてくださいね。

最寄駅：地下鉄（MRT）雙連駅から徒歩１分

まとめ

小籠包でおすすめのお店は

• 鼎泰豐
• 杭州小籠湯包

魯肉飯でおすすめのお店は

• 金峰魯肉飯
• 今大魯肉飯

麺料理でおすすめのお店は

• 永康牛肉麺館
• 阿宗麺線
• 度小月担仔麺

B級グルメでおすすめの夜市は

• 士林夜市
• 饒河街観光夜市

豆漿でおすすめのお店は

• 阜杭豆漿
• 世紀豆漿大王

今回は「台湾で食い倒れよう！台北でおすすめのご飯」をご紹介しましたが、いかがでしたでしたか？

おすすめしたご飯以外にも、美味しいマンゴーかき氷などのデザート系もたくさんありますよ。

美味しいものを食べ歩いて、楽しい台湾旅行にしてくださいね。